Un método estructurado y reconocido para la industria alimentaria
El APPCC es un documento obligatorio para las empresas de alimentación en el que se analizan los peligros y puntos de control críticos, que permiten reducir las probabilidades de intoxicaciones alimentarias.
La consultoría de seguridad alimentaria es clave para conseguir que tu negocio disponga de todos los permisos necesarios, garantizando que no existan problemas en este aspecto. Para conseguirlo, Anexia Consultoría ofrece un servicio riguroso y profesional.