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CERTIFICACIONES

Certificado FACE

Certificación alimentos Gluten Free

El certificado FACE es una certificación voluntaria destinada a aquellas empresas agroalimentarias que elaboren productos alimenticios destinados al consumo del colectivo celíaco. Estos productos alimenticios, además de cumplir con unos elevados estándares de calidad y seguridad alimentaria, deben de garantizar unos niveles de gluten en producto final que no comprometan la salud de los consumidores.

La consultoría de seguridad alimentaria es clave para conseguir que tu negocio disponga de todos los permisos necesarios, garantizando que no existan problemas en este aspecto. Para conseguirlo, Anexia Consultoría ofrece un servicio riguroso y profesional.

Certificado FACE

Beneficios que otorga

  • Permite el uso del logo de Sistema de Licencia Europeo “Espiga Barrada” (ELS).
  • Aporta un valor añadido al producto
  • Otorga la diferenciación del producto en un mercado cada día más competitivo.
  • Todos los productos de las marcas certificadas por el Sistema de Licencia Europeo “Espiga Barrada” (ELS) se incluyen en la “Lista de alimentos sin gluten” de FACE y en la app “FACEMOVIL”, dándolos a conocer así de manera directa entre todos los socios de las asociaciones de celíacos de España.

¿Quién debe cumplirlo?

  • Te ayudaremos por medio de nuestros consultores a establecer unos procedimientos y controles para garantizar la idoneidad de los productos comercializados.
  • Nos encargamos de las formaciones del personal para concienciarlos de las necesidades del sistema.
  • Nuestros consultores te acompañarán durante la auditoría de certificación para apoyarte a conseguirla con éxito.

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¿Cómo garantizamos eficiencia en cada proyecto?

Realizamos un servicio de manera integral, incluyendo todas las fases del asesoramiento inicial, análisis de la información, la formación, la elaboración de toda la documentación, la tramitación y el seguimiento, la realización de auditoría interna y acompañamiento a la auditoria de certificación, aportando a nuestros clientes valores añadidos a sus procesos.

Todos los consultores de Anexia que realizan implantaciones de Sistemas de Gestión tienen una acreditada experiencia en el sector.

Teniendo en cuenta el decidido compromiso y colaboración de la Dirección de la empresa cliente en el cumplimiento de los requisitos y actividades establecidas por el consultor/equipo asignado, si no se obtiene la certificación objeto de la oferta, Anexia se compromete al pago de posteriores auditorias hasta la obtención del Certificado.

Al final del proyecto la empresa tendrá implantado un Sistema de Gestión a medida. Según la empresa adaptamos la norma a las características propias de la actividad y el tamaño de la empresa, y no al revés.

Para no paralizar el normal funcionamiento de la empresa, Anexia se adapta a los horarios del cliente.