Certificados de calidad de productos alimenticios

El sector alimentario es uno de los más importantes en todo el mundo, y engloba a empresas de todos los tamaños; desde ganaderos hasta multinacionales de logística y distribución. Son una herramienta extraordinaria para lograr una posición privilegiada en el mercado e introducir nuevos productos.

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Certificados de calidad para empresas de servicios

Los certificados de calidad se obtienen a través de un riguroso proceso de auditoría y evaluación, en el que una empresa certificadora acreditada evalúa los productos y/o servicios de la organización en función de los requisitos de una determinada norma.

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Auditoría interna: beneficios más allá de lo obvio

Algunas organizaciones continúan viendo las auditorías internas de calidad como una mera obligación un trámite que deben ejecutar de manera periódica. Sin embargo, lo cierto es que, si este procedimiento se lleva a cabo con una adecuada planificación, implementación y control, aporta un gran valor al conjunto de la organización.

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Por qué es importante la certificación de productos

Independientemente del sector de actividad, siempre que el consumidor final recibe un determinado producto, hay una cadena de suministro detrás. Es decir, el producto no lo entrega directamente el fabricante al consumidor, sino que hay una serie de intermediarios que hacen posible la entrega.

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Cambios en la certificación de calidad a causa del coronavirus

La crisis del coronavirus ha supuesto numerosos cambios en los sistemas de gestión de muchas compañías. Por su parte, los organismos certificadores están poniendo en marcha una serie de medidas para llevar a cabo los procesos de auditoría y certificación.

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¿Qué problemas encuentra una empresa con sus certificados de calidad?

La implantación de las normas de calidad ISO se ha convertido en una prioridad para cada vez más empresas de todos los sectores de actividad y tamaño en los últimos años. Este tipo de certificados suponen una gran ventaja competitiva, algo esencial teniendo en cuenta la creciente competencia en los mercados.

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Diferencia entre control y mejora de la calidad

Aunque en un principio el control y la mejora de la calidad pueden parecer iguales, o al menos similares, lo cierto es que son dos conceptos muy diferentes en el ámbito de las normativas ISO. Cuando se habla de control de calidad, se hace referencia a todas aquellas operaciones que se llevan a cabo para cumplir con los requisitos establecidos.

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¿Qué significan las siglas ISO?

Las siglas ISO corresponden a ‘International Organization for Standardization’ o ‘Organización Internacional de Normalización’. Se trata de un órgano cuya principal función es la de crear normas de carácter internacional. El nacimiento de la ISO se remonta a mediados del siglo XX, cuando comenzó el proceso de globalización.

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¿Cómo hay que aplicar la nueva normativa de cookies de la AEPD?

En Onda Cero Madrid entrevistan a Sergio Cardona, director de Estudios de Calidad de Anexia sobre esta nueva normativa de cookies. En esta entrevista explica en qué consiste esta actualización y qué repercusiones tendrá para las empresas.

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Tiempo que tarda en procesarse una certificación de calidad

El certificado de calidad se ha convertido en una de las principales ventajas competitivas de las empresas del siglo XXI. La competencia en todos los sectores de actividad es cada vez mayor y, si a esto le sumamos que los clientes están bien informados y son muy exigentes, este tipo de certificados marcan la diferencia.

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